Голь на выдумки хитра, в детстве – особенно. Так мы позволяли себе развлекаться. Кино было недоступно с его ценами, но разве кто-то что-то приобрел бы, если бы мы не проникли в зал на любимый фильм?
Дальше пошла жизнь уже послевоенная. Хотя карточки были не отменены, но на нашем базаре стало много свежего и соленого омуля, и на всю жизнь я запомнил, как привозили колхозники молоко в мешках. Что это такое? Это замороженное в различных емкостях молоко. Обычные эмалированные миски, или алюминиевые – и в зависимости от того, какая емкость, была и стоимость этого молока. Видимо, колхозники выставляли эти емкости на мороз, разливали туда молоко, затем, когда его чуть-чуть схватывал мороз, вставляли туда палку сверху, вроде ручки, для того, чтобы удобнее «кругляк» держать. Молоко потом совершенно замерзало, и эти молочные слитки вытряхивали и в кулях, в мешках привозили на рынок в Иркутск. Слиток состоял из двух частей: внизу он водянист, вверху – сплошные сливки. По этой палке сливки вверх поднимались – такой желтой шишкой, очень красивой и жирной.
|