Методика простая: входить в реку в солнечный день, когда бычки, спасаясь от солнца прятались под камни, тихонечко поднять вилкой камень. Бычок ослеплен солнцем, он сидит, не двигаясь, и вилкой его берешь, как с тарелки. Обычно, если хорошая рыбалка, полведра рыбы приносишь домой и чувствуешь себя героем, кормильцем семьи. Бабушка все это чистила, не выбрасывая головы, у бычка треть – это голова, остальное – туловище, но в мясорубке это все отлично перемалывалось, добавлялась мука – вот и готов фарш для котлет!.. Вот такое было подспорье, прибавка к рациону военной поры.
Очень интересен такой момент. Я говорил, что были старшие ребята, которые занимались и уголовными делами, тем не менее, они давали нам, меньшим по возрасту, подсказки, как заработать деньги честным путем. Собирали ребятишек, давали им тумбочки, щетки, ваксу для чистки обуви. Наши клиенты – инвалиды войны, бойцы и командиры из госпиталей и переформируемых частей. После баньки – а баня под бочком – почти каждый из офицеров (впрочем тогда еще офицеров не было, были командиры) стремился навести лоск, поэтому чистить обувь, чистить сапоги –для них было престижно.
|